Produktion und Handwerk

Koch/Köchin

Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau

Das elegante Haus am Ufer der Elbe und im Stadtzentrum von Bad Schandau überzeugt durch die gelungene Verbindung von Glück und Gesundheit, Wohlbefinden und Kultur im Herzen der Sächsischen Schweiz.

Werde Teil eines engagierten Teams, welches sich zur Aufgabe macht, unsere Gäste in der Sächsischen Schweiz, kulinarisch zu verwöhnen und mit einem individuellen Konzept täglich zu begeistern.

Was uns glücklich macht:

• Du verfügst über eine Grundausbildung als Koch oder über Berufserfahrung in der Küche
• Für dich sind à la carte Speisen und Buffetspeisen keine Fremdwörter
• Du verarbeitest gern frische Zutaten
• Deine Neugier treibt dich an
• Du hast Lust mit uns neue Speisen zu kreieren
• Dir macht es Spaß Buffetkomponenten und Gerichte ansprechend zu präsentieren
• Du kannst Dich und andere im Team motivieren und begeistern
• Du weißt über HACCP Vorgaben Bescheid und kannst diese im täglichen Geschäft umsetzen
• Du verfügst über Deutsch -oder Englischkenntnisse, um mit uns entspannt und kommunikativ zusammen zu arbeiten

Was Dich glücklich macht:

• Du sorgst für das Mise-en-place an Deinem Posten
• Du stellst leckere vielseitige Gerichte für unsere Gäste her
• Du kannst mit deiner Struktur unseren Ablauf verbessern
• Du bist Teil einer vielseitigen Gastronomie
• Du hast die Möglichkeit einen Posten in Eigenverantwortung zu organisieren
• Du unterstützt unsere Azubis auf dem Weg zum Fachmann
• Du arbeitest gern in einem jungen und motivierten Team mit flacher Hierarchie

Was wir bieten:

• Faire übertarifliche Bezahlung
• Abstimmbare Arbeitszeitmodelle
• Feiertags -sonntags und Nachtzuschläge
• 1x monatlich 4h Thermen Aufenthalt zum entspannen
• Übernachtung in allen Toskanaworld Hotels zum Mitarbeiterrabatt
• Mitarbeiterrabatt in allen Standorten der Toskanaworld

Du bist neugierig geworden?

Bitte sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe deines möglichem Eintrittsdatums zu.

Hotel Elbresidenz an der Therme Bad Schandau
Residence Manager
Axel Hausmann
Markt 1 – 11
01814 Bad Schandau
Telefon: 035022-919 730
E-Mail: sekretariat@elbresidenz-bad-schandau.net

Das Hotel an der Therme Bad Sulza ist eine Erholungs- und Gesundheitsanlage, die ihren besonderen Charme hat. Mit wenigen Schritten gelangen unsere Gäste von ihrem gemütlichen und modernen Hotelzinmmer in die Therme, von der Therme in die Natur – ins zeitlose Urlaubsgefühl

Zur Unterstützung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeitanstellung eine/n:

Koch/Köchin (m/w/d)

Wir zählen auf Ihre Expertise!

• Sie bereiten Speisen mit Freude vor, erstellen Gerichte mit Hingabe und bringen die benötigten Kenntnisse zur Lebensmittelhygiene, deren -verwendung und -verarbeitung mit
• Reinliches und ordentliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich: Ein verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln ist ein Muss
• Sie arbeiten partnerschaftlich mit Ihren KollegInnen und motivieren sich gegenseitig
• Sie sind ordnungs- und sauberkeitsbewusst, arbeiten gemäß den Hygienestandards nach HACCP
• Eine saubere und aufgeräumte Küchenumgebung ist uns wichtig: Wir zählen auf Ihre Zuverlässigkeit bei der Reinigung des Arbeitsplatzes und des Lagers
• Sie begleiten die Warenannahme/Qualitätskontrolle und unterstützen die fach- und fristengerechte Verwendung/Lagerung von Lebensmitteln
• Gästezufriedenheit macht auch Sie glücklich: Gemeinsam mit Ihren KollegInnen bieten Sie unseren Gästen und Besuchern Wohlfühlmomente durch qualitative Küche

Welche Qualifikationen und Eigenschaften sind erforderlich?

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d), Erfahrungen in er gehobenen Küche und dem Bankettbereich des Hotel- und Gastgewerbes sind von Vorteil – aber kein Muss
• Vorbildliches und emphatisches Auftreten sowie die Leidenschaft für die Gastronomie
• Fähigkeit, auch in hektischen Situationen strukturiert und kollegial zu bleiben
• Freude an Teamarbeit und den Wunsch, das Beste aus den Lebensmitteln herauszuholen
• Sie sind arbeitszeitlich flexibel, arbeiten gern in Schichten und fühlen sich im dynamischen Hotellerie-Umfeld wohl

Last, but not least! Was bieten wir?

• Abwechslungsreiche Aufgaben und die geschätzte Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen
• Teamgeist: Hoch motivierte KollegInnen an Ihrer Seite
• Arbeitsplatzsicherheit in einem stetig wachsenden Unternehmen
• Individuelle Chancen zur Fort- und Weiterbildung
• Zahlreiche und attraktive Vergünstigungen im gesamten Unternehmensverbund Toskanaworld
• Auf Wunsch: Berufliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser)

Sie haben Fragen zur Stelle oder möchten sich direkt bewerben? Wir freuen uns auf Sie!

Hotel an der Therme Bad Sulza
z. Hd. Frau Wündsch (Residence Managerin) sowie
Herrn Jakobi (Stellv. Residence Manager)
Rudolf-Gröschner-Str. 11 | 99518 Bad Sulza
E-Mail: jakobis@auerstedt.org | Tel.: +49 36461 877 62 | +49 151 185 679 14

PS: Auf der Suche nach Veränderung? Wir bieten weitere spannende Jobs u. a. in den Bereichen Front
Office/Rezeption, Service, Kosmetik, Küche, Barkeeping, Medizin, IT, Einkauf, (..) deutschlandweit! https://toskanaworld.net/karriere

Das Hotel an der Therme Bad Orb ist ein elegantes Domizil in grüner Parklandschaft, direkt verbunden mit der futuristischen Toskana Therme und steht für Verwöhn-Momente zwischen zeitgemäßem Komfort, erstklassiger Kulinarik und entspannenden Wellness-Angeboten.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n

Koch (m/w/d)
in Vollzeit (40 Stunden pro Woche).

Was wir bieten:

• eigenverantwortliches Arbeiten in einem interessanten Tätigkeitsumfeld
• flache Hierarchien in einem dynamischen und motivierten Team
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• zahlreiche Vergünstigungen im Unternehmensverbund Toskanaworld
• kostenfreie Getränke ( Kaffee, Tee, Mineralwasser und Apfelsaft )
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
• kostenlose Mitarbeiter-Parkplätze

Was Sie mitbringen:

• abgeschlossene Küchenausbildung mit mehrjähriger Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
• Organisationstalent
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft, Stresstoleranz
• Positive Ausstrahlung und Teamgeist
• Kostenbewusstsein
• Kreativität
• Idealerweise verfügen Sie über einen Ausbilderschein oder möchten diesen erwerben

Was Sie bei uns realisieren:

• Zubereitung von Speisen für das à la carte – und Bankettgeschäft
• Ausprobieren von neuen Gerichten
• Mise-en-place und selbständige Organisation des Arbeitsplatzes
• Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel unter Einhaltung der HACCP-und Sicherheitsstandards
• Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail:

Hotel an der Therme Bad Orb
Ergün Ersoy, Residence Manager
Horststr. 1
63619 Bad Orb
Tel: 06052-88141
Email: ersoye@thermenhotel-bad-orb.de