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Das Hotel an der Therme Bad Sulza ist eine Erholungs- und Gesundheitsanlage, die ihren besonderen Charme hat. Mit wenigen Schritten gelangen unsere Gäste von ihrem gemütlichen und modernen Hotelzinmmer in die Therme, von der Therme in die Natur – ins zeitlose Urlaubsgefühl.

Zur Unterstützung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeitanstellung (wöchentlich 40 Stunden) eine/n:

F&B Manager/in (m/w/d)

Wir zählen auf Ihre Expertise!

• Sie arbeiten eng und partnerschaftlich mit unseren Teams lokal und überregional zusammen, motivieren sich gegenseitig und schaffen hierdurch Großartiges
• Sie sehen sich nicht nur als Bindeglied, sondern vielmehr als gut abgestimmter und gestaltungsfreudiger Taktgeber des Tagesgeschäfts
• Unter Einsatz Ihres hohen Service- und Qualitätsbewusstseins arbeiten Sie mit unseren Residence Managern an reibungslosen Abläufen, deren Optimierung und Wirtschaftlichkeit
• Sie verstehen es, unseren Gästen gemeinsam mit Ihrem Team eine umsichtige, persönliche und konstant hohe Serviceleistung anzubieten
• Sie agieren Sie als kompetente/r Ansprechpartner/in im Innen- und Außenverhältnis
• Neben glücklichen Gästen und zufriedenen Teammitgliedern stimmen auch die Zahlen: Sie scheuen sich weder vor Analysen (z. B. der Umsätze, Kosten, Prozesse) noch vor deren Weiterentwicklung
• Ihre so entstehende Datenbasis nutzen Sie gekonnt für Zuarbeiten zur Budget- und Monatsplanung
• Hand in Hand – keine Versorgung ohne passenden Bestand: Sie behalten Läger, Bestellungen und Warenflüsse im Blick, achten auf Termintreue und die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
• Die Gestaltung von Speise- und Getränkekarten sehen Sie als wichtige Visitenkarte des F&B-Bereichs, die den Markt und hausgegebene Gästebedürfnisse kreativ vereint

Welche Qualifikationen und Eigenschaften sind erforderlich?

• Ausbildung oder Studienabschluss in der Hotellerie/Gastronomie bzw. einem ähnlichen Bereich
• Ausgeprägte Affinität und praxiserprobte Erfahrungswerte u. a. in Logis sowie Food & Beverage
• Führungserfahrung und/oder Erfahrungen in einer vergleichbaren Position, bestenfalls im F&B
• Vorbildliche und emphatische Gastgeberqualitäten auf Basis Ihrer Leidenschaft für das Hotelfach
• Fähigkeit, auch in komplexen Situationen strukturiert, weitblickend und einfühlsam zu bleiben
• Sehr gute Deutsch- und gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
• Ausgeprägtes Qualtitäts-, Ordnungs- und Sicherheitsbewusstsein zur Wahrung der Abläufe, den damit verbundenen Fristen, Auflagen und (Hygiene-)Standards
• Einen gültigen Führerschein der Klasse B sowie Reisebereitschaft, um die standortübergreifende Zusammenarbeit zu fördern und gemeinschaftlich Erfolge zu schaffen
• Zeitliche sowie persönliche Flexibilität, um Ihre Aufgaben, Projekte/Veranstaltungen und Ihre verantwortungsvolle Führungsrolle im Herzen der dynamischen Hotellerie gut zu händeln

Last, but not least! Was bieten wir?

• Einen spannenden und gästenahen Wirkungskreis in einem bedeutsamen Tätigkeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Aufgaben und die geschätzte Möglichkeit, eigene Ideen umzusetzen
• Teamgeist: Hoch motivierte KollegInnen an Ihrer Seite
• Arbeitsplatzsicherheit in einem stetig wachsenden Unternehmen
• Individuelle Chancen zur Fort- und Weiterbildung
• Zahlreiche und attraktive Vergünstigungen im gesamten Unternehmensverbund Toskanaworld
• Auf Wunsch: Berufliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser)

Sie haben Fragen zur Stelle oder möchten sich direkt bewerben? Wir freuen uns auf Sie!

Hotel an der Therme Bad Sulza
z. Hd. Frau Wündsch (Residence Managerin) sowie
Herrn Jakobi (Stellv. Residence Manager)
Rudolf-Gröschner-Str. 11 | 99518 Bad Sulza
E-Mail: jakobis@auerstedt.org | Tel.: +49 36461 877 62 | +49 151 185 679 14

PS: Auf der Suche nach Veränderung? Wir bieten weitere spannende Jobs u. a. in den Bereichen Front Office/Rezeption, Service, Kosmetik, Küche, Barkeeping, Medizin, IT, Einkauf, (..) deutschlandweit! https://toskanaworld.net/karriere

Das Hotel an der Therme Bad Orb ist ein elegantes Domizil in grüner Parklandschaft, direkt verbunden mit der futuristischen Toskana Therme und steht für Verwöhn-Momente zwischen zeitgemäßem Komfort, erstklassiger Kulinarik und entspannenden Wellness-Angeboten. Unser traditionsreiches Hotel „Zum Ritter“ liegt im Herzen der malerischen Barockstadt Fulda und begeistert seine Gäste seit 130 Jahren durch gepflegte Gastlichkeit in charmanten historischen Räumlichkeiten.

Zur Unterstützung für unsere Unternehmensstandorte Bad Orb und Fulda suchen wir ab sofort in Vollzeit (40 Stunden pro Woche) eine/n:

Stellvertretenden Residence Manager (m/w/d)

Was wir bieten:

• Eigenverantwortlicher Wirkungskreis in einem fortschrittlichen Tätigkeitsumfeld
• Flache Hierarchien in einem dynamischen und motivierten Team
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
• Zahlreiche Vergünstigungen im Unternehmensverbund Toskanaworld
• Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser und Apfelsaftschorle)

Was Sie mitbringen:

• Ausbildung oder Studium im Hotelfach bzw. einem vergleichbaren Bereich der Hotellerie- / Wellnessbranche
• Sie verfügen über mindestens 3 Jahre (Führungs-) Erfahrung in einer vergleichbaren Position und legen die Schwerpunkte gleichmäßig auf Logis, Food & Beverage sowie das Veranstaltungsmanagement
• Sie arbeiten eng und partnerschaftlich mit dem Residence Management der Standorte Bad Orb / Fulda zusammen, motivieren und fördern die dortigen Teams
• In Abwesenheitsfällen übernehmen Sie die Vertretung vollumfänglich und unterstützen durchgehend strategisch, partnerschaftlich und vertrauensvoll
• Sie arbeiten gemeinsam und konsequent an der Stärkung der Gästebindung unter Einsatz Ihres hohen Service- und Qualitätsbewusstseins
• Sie unterstützen den Residence Manager bei der Erstellung bei Budget- Investitionsplanungen, übernehmen Ihre Projekte sowie Aufgaben eigenverantwortlich und unterstützen unsere Operative im Tagesgeschäft
• Sie repräsentieren den Standort in Ihrer Stellvertreterrolle und agieren als kompetenter, stellvertretender Ansprechpartner für die Dienstleister, Kommunalverwaltung und Kooperationspartner vor Ort
• Sie sind arbeitszeitlich flexibel; gewähren das Arbeiten an Wochenenden und Abenden ist für Sie Teil des Jobs

Das zeichnet Sie aus:

• Ausgeprägte Affinität und Erfahrungen im Bereich Front Office, Logis und Veranstaltungen
• Vorbildliche und emphatische Gastgeberqualitäten auf Basis Ihrer Leidenschaft für die Hotellerie
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office) und Erfahrung mit einer Hotelsoftware (bestenfalls Protel)
• Eignung nach AEVO („AdA-Schein“) sowie technisches Verständnis sind jeweils von Vorteil, jedoch keine Bedingung
• Hohe Reisebereitschaft, um die standortübergreifende Zusammenarbeit zu fördern und gemeinsame Synergien zu schaffen
• Organisatorisches Geschick, konzeptionelles Denkvermögen und „Hands-on-Mentalität“ sind für Sie nicht nur Floskeln, sondern bedeuten Passion

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail:

Hotel an der Therme Bad Orb & Toskana Therme Bad Orb
z. Hd. Herrn Ergün Ersoy (Residence Management Bad Orb | Fulda)
Horststr. 1
63619 Bad Orb
Tel: 06052-88141
Email: ersoye@thermenhotel-bad-orb.de